PÂTES SANS GLUTEN
L'incroyable qualité et la saveur incomparable des pâtes Morelli est également disponible dans la variante pâtes sans gluten, en se distinguant en trois formats : un format de pâtes longues (linguine au maïs, produite avec de la farine de maïs à 100%) et deux formats de pâtes courtes (paccheri et calamari riz et maïs, produits avec de la farine de maïs jaune, de la farine de maïs blanche et de la farine de riz). Ces produits représentent le meilleur choix pour les cœliaques et pour ceux qui souffrent d'allergies ou d'intolérances, mais ne veulent pas renoncer à profiter d'un bon plat de pâtes italiennes.
Nos pâtes pour cœliaques sont un produit de plus en plus demandé et apprécié non seulement par ceux qui ne peuvent pas se permettre de manger des pâtes avec du gluten, mais aussi par ceux qui veulent l'éviter pour des raisons de santé, de bien-être ou simplement parce qu'ils aiment plus le goût de ce type de pâte. Contrairement à ce que l'on pense, les pâtes sans gluten peuvent également être délicieuses et savoureuses, si elles sont produites de la bonne façon.
Chez Antico Pastificio Morelli, nous accordons une grande attention à la qualité des ingrédients afin de garantir toujours un produit d'excellence. Notre invitation ne peut être que d'essayer immédiatement nos propositions : linguine, calamari et paccheri sans gluten. Pâtes sans gluten longues et courtes, avec une excellente consistance sous la dent et une bonne porosité, à essayer avec différentes combinaisons, sauces et condiments, afin de découvrir le plaisir et la liberté de manger des pâtes saines, conformément à son propre régime alimentaire.
Tous les produits que vous trouverez ici et sur notre site sont fabriqués à la main, garantissant ainsi la qualité qui distingue Antico Pastificio Morelli, un nom qui est désormais synonyme de tradition italienne.
Voici notre sélection de pâtes pour cœliaques, provenant directement de l’atelier de pâtes artisanal. Une gamme de produits sans gluten adaptée à tous les types de palais.
PÂTES LONGUES SANS GLUTEN.
De production délicieusement artisanale, dans nos pâtes longues sans gluten, vous retrouverez toute la saveur de la pure tradition italienne. Savourez un plat de linguine sans gluten, parfait avec tout type de condiment.
LINGUINE AU MAÏS BIO
L'un des formats les plus appréciés, avec une excellente consistance sous la dent et une bonne porosité, avec une cuisson rapide de 7/8 minutes. Elles sont idéales avec tous les types d'assaisonnement.
PÂTES COURTES SANS GLUTEN.
Retrouvez tout le plaisir de la tradition méditerranéenne avec notre collection de pâtes courtes sans gluten. Paccheri et calamari sans gluten sont la proposition conçue spécialement pour vous.
CALAMARI AU MAÏS ET AU RIZ
Parfaits pour capturer la sauce à l'intérieur et avec tout type d'assaisonnement, avec une cuisson de 16 minutes, ils se distinguent par leur excellente consistance sous la dent.
PACCHERI AU MAÏS ET AU RIZ
Les paccheri sans gluten se marient parfaitement avec du poisson, de la viande ou des légumes. Découvrez les recettes recommandées pour en exalter encore plus le goût.