NUESTRA PASTA DE CEREALES INTEGRALES BIO.
Los clientes que desde hace años utilizan la pasta de Antico Pastificio Morelli aman experimentar siempre con nuevos formatos y productos, entre los más queridos y empleados encontramos la pasta de cereales integrales bio: óptima en su simplicidad y en su exquisitez. Pasta Morelli se produce siguiendo las más antiguas tradiciones toscanas: masa lenta, trefilado de bronce, extendido a mano en telares y secado a bajas temperaturas son los verdaderos secretos para obtener un resultado excelente, que desde 1860 es sinónimo de calidad.
Desde hace más de 160 años Antico Pastificio Morelli ofrece a sus clientes no una simple pasta, sino la verdadera pasta italiana. ¿Qué tiene de especial este tipo de pasta de cereales en comparación con la competencia? Sencillo, una producción artesanal e ingredientes genuinos de la más alta calidad, como los de antaño. En algunos formatos también se utiliza el germen de trigo, el corazón del grano, no un ingrediente cualquiera, sino el secreto para hacer que la pasta no solo sea excelente sino también rica en vitaminas y proteínas vegetales.
Para hacer un primer sabroso no hay necesidad de condimentos ricos y elaborados, la pasta de cereales integrales bio de Antico Pastificio Morelli por sí sola es capaz de hacer que cualquier plato sea especial. Realizada con una elaboración manual y empleando única y exclusivamente cereales integrales de agricultura biológica producidos en Italia, su exquisitez se percibe en el primer tenedor.
A lo largo de los años, el amor por su trabajo ha llevado a la familia Morelli a garantizar una amplia selección de productos, cada uno diseñado y fabricado para satisfacer los gustos de todos los clientes: pasta de kamut integral, pasta de espelta integral, pasta de trigo senatore cappelli bio y pasta doble germen de trigo y fibra, son solo algunos de los productos capaces de ofrecer a cada degustación el verdadero sabor de la cocina italiana.
MACCHERONCINI DE TRIGO INTEGRAL SENATORE CAPPELLI BIO
Si para usted 8 minutos son pocos para hacer un primer notable, usted nunca ha probado los maccheroncini de trigo integral senatore cappelli bio. Con cocción en menos de 10 minutos, cada macarrón parece haber sido creado para acomodar y envolver cualquier condimento, desde el más simple hasta el más elaborado, como salsa de carne y tomate.
STROZZAPRETI TRIGO INTEGRAL SENATORE CAPPELLI BIO
¿Podían faltar los strozzapreti entre los diferentes tipos de pasta producida por Antico Pastificio Morelli? ¡La respuesta es no! Elaborados con un trigo antiguo, seleccionado a principios del siglo XX, los strozzapreti trigo integral senatore cappelli bio no solo son deliciosos, sino también ricos en nutrientes y antioxidantes: perfectos incluso con un chorrito de aceite EVO y una pizca de queso, sin embargo, liberan todo su sabor si se sazonan con un delicioso ragú de carne.
TACCONI DE GERMEN DE TRIGO BIO
Realizados con sémola de trigo duro toscano, representan un tipo de pasta perfecta para cualquier condimento. Su exquisitez los hace perfectos incluso con una simple salsa de tomate fresco y albahaca, como enseña la dieta mediterránea. Pasta voluminosa, cocida en 8/9 minutos, los tacconi de germen de trigo orgánico son ideales para los amantes de la buena cocina.
RICCIOLINA DE DOBLE GERMEN Y FIBRA BIO
La ricciolina de doble germen y fibra biológica es una pasta producida con sémola 100% toscana y, a diferencia de otros tipos, tiene una doble cantidad de germen de trigo, lo que la hace única en su género. Su exquisitez se ve reforzada si se acompaña de condimentos simples como, por ejemplo, verduras de temporada crudas o recién escaldadas, tomate picado y un poco de aceite de oliva virgen extra.
SPAGHETTI INTEGRALES DE FARRO BIO
Los spaghetti son uno de los formatos de pasta más queridos por los italianos, ¿por qué no probar los spaghetti integrales de farro bio con 100% farro italiano? En solo 7 minutos puede llevar a la mesa un primer plato delicioso y saludable: perfecto si se sazona con una salsa de carne o pescado, estos espaguetis de espelta garantizan el éxito de cualquier plato.
SPAGHETTI INTEGRALES DE KAMUT BIO
Para los amantes del kamut, trigo Khorasan, no pueden faltar los spaghetti integrales de kamut orgánico de Antico Pastificio Morelli en cada versión: desde la salsa de pescado fresco hasta una buena salsa de carne. No todo el mundo sabe que el kamut es uno de los granos integrales más antiguos de todos los tiempos y es un producto rico en proteínas y minerales.
FUSILLI INTEGRALES DE KAMUT BIO
También hay una versión de pasta corta para aquellos que prefieren el kamut: los fusilli integrales de kamut orgánico garantizan un equilibrio perfecto entre sabor y salud. Como todas las pastas elaboradas por Antico Pastificio Morelli con este tipo de trigo integral, los fusilli al kamut ofrecen un aporte superior de proteínas y sales minerales respecto a otros.