La nostra pasta di cereali integrali bio.
I clienti che da anni utilizzano la pasta di Antico Pastificio Morelli amano sperimentare sempre nuovi formati e prodotti, tra i più amati e impiegati troviamo la pasta di cereali integrali bio: ottima nella sua semplicità e nella sua bontà. Pasta Morelli viene prodotta seguendo le più antiche tradizioni toscane: impasto lento, trafile di bronzo, stesura a mano su telai ed essiccazione a basse temperature sono i veri segreti per ottenere un risultato eccellente, che dal lontano 1860 è sinonimo di qualità.
Da oltre 160 anni Antico Pastificio Morelli offre ai suoi clienti non una semplice pasta, ma la vera pasta italiana. Cosa ha di speciale questo tipo di pasta ai cereali rispetto alla concorrenza? Semplice, una produzione artigianale e ingredienti genuini di altissima qualità, come quelli di una volta. In alcuni formati viene impiegato anche il germe di grano, il cuore del chicco, non un ingrediente qualsiasi, ma il segreto per rendere la pasta non solo ottima ma anche ricca di vitamine e proteine vegetali.
Per rendere un primo gustoso non c'è bisogno di condimenti ricchi ed elaborati, la pasta di cereali integrali bio di Antico Pastificio Morelli già da sola è capace di rendere speciale qualsiasi piatto. Realizzata con una lavorazione a mano e impiegando solo ed esclusivamente cereali integrali da agricoltura biologica prodotti in Italia, la sua bontà si percepisce alla prima forchettata.
Negli anni l'amore per il proprio lavoro ha portato la famiglia Morelli a garantire un'ampia selezione di prodotti, ognuna pensata e realizzata per assecondare i gusti di tutti i clienti: pasta di kamut integrale, pasta di farro integrale, pasta doppio germe di grano e fibra, sono solo alcuni dei prodotti capaci di offrire ad ogni assaggio il vero gusto della cucina italiana.
Maccheroncini grano integrale senatore cappelli bio
Se per voi 8 minuti sono pochi per realizzare un primo degno di nota, non avete mai provato i maccheroncini grano integrale senatore cappelli bio. Con cottura in meno di 10 minuti, ogni singolo maccherone sembra essere stato creato per accogliere e avvolgere qualsiasi condimento, dal più semplice al più elaborato, come ragù a base di carne e pomodoro.
Strozzapreti grano integrale senatore cappelli bio
Potevano mai mancare gli strozzapreti tra i vari tipi di pasta prodotta da Antico Pastificio Morelli? La risposta è no! Realizzati con un grano antico, selezionato all'inizio del ‘900, gli strozzapreti grano integrale senatore cappelli bio non sono solo buonissimi, ma anche ricchi di sostante nutritive e antiossidanti: perfetti anche con un filo di olio EVO e una spolverata di formaggio, sprigionano però tutto il loro gusto se conditi con un delizioso ragù di carne.
Tacconi al germe di grano bio
Realizzati con semola di grano duro toscano , rappresentano un tipo di pasta perfetta per qualsiasi condimento. La loro bontà li rende perfetti anche con un semplice sugo di pomodoro fresco e basilico, come la dieta mediterranea insegna. Pasta voluminosa, cotta in 8/9 minuti, i tacconi al germe di grano bio sono l'ideale per gli amanti della buona cucina.
Ricciolina al doppio germe e fibra bio
La ricciolina al doppio germe e fibra bio è una pasta prodotta con semola 100% toscana e, a differenza di altri tipi, ha una doppia quantità di germe di grano, il che la rende unica nel suo genere. La sua bontà viene esaltata se accompagnata da condimenti semplici come, ad esempio, delle verdure di stagione crude o appena scottate, pomodoro a pezzi e un filo di olio extravergine di oliva.
Spaghetti integrali di farro bio
Gli spaghetti sono uno dei formati di pasta più amati dagli italiani, perché allora non provare gli spaghetti integrali di farro bio con 100% farro italiano? In soli 7 minuti è possibile portare in tavola un primo delizioso e salutare: perfetti se conditi con un sugo di carne o di pesce, questi spaghetti di farro garantiscono la riuscita di qualsiasi piatto.
Spaghetti integrali di kamut bio
Per gli amanti del kamut, grano Khorasan, non possono certamente mancare gli spaghetti integrali di kamut bio di Antico Pastificio Morelli in ogni versione: dal sugo di pesce fresco, ad un buon ragù di carne. Non tutti sanno che il kamut è uno dei grani integrali più antichi di sempre ed è un prodotto ricco di proteine e sali minerali.
Fusilli integrali di kamut bio
Non manca anche la versione pasta corta per chi predilige il kamut: i fusilli integrali di kamut bio garantiscono un equilibrio perfetto tra gusto e salute. Come tutte le paste realizzate da Antico Pastificio Morelli con questo tipo di grano integrale, i fusilli al kamut offrono un apporto superiore di proteine e sali minerali rispetto ad altri.