Pâtes réalisées avec de la semoule de blé dur toscan, fabriqué à la main, Elles se distinguent non seulement par leur forme en cœur dont elles tirent leur nom, mais aussi par la présence de deux ingrédients uniques, à savoir le germe de blé et la tomate 100 % toscane. Elles représentent une combinaison parfaite de saveurs et de couleurs. Elles sont idéales pour le menu de la Saint-Valentin.