Pâtes réalisées avec de la semoule de blé dur toscan, fabriqué à la main, Elles se distinguent par la saveur intense donnée par le 100% Tomate toscane et le germe de blé. Elles ont un temps de cuisson rapide de seulement 5 minutes et sont consistent, Parfaites avec des sauces légères à base de poisson et/ou de légumes.
Ayant le même temps de cuisson, elles peuvent être mélangées avec des Tagliolini ou oeuf, salmon et ortie pour un plat plus coloré et plein de saveurs !
