Formato di pasta de textura excelente al morder y buena porosidad, con cocción de 16 minutos. elaborados de manera artesanal y secados a baja temperatura.,, ., Representa una excelente variante para todos aquellos que son intolerantes y/o alérgicos al gluten
Son ideales al horno con relleno de pescado, salsas de carne o verduras, o bien con abundante tomate.