Los espaguetis son la pasta que mejor representa la cocina italiana en el mundo.
Productos con sémola de trigo duro italiano y trefilados al bronce, se caracterizan por su paquete rústico de papel de paja, caracterizado por el típico empaquetado que utilizaban antiguamente los abaceros, que remite a la tradición y al significado de la palabra artesanal.
Los espaguetis medios, cocción de 8 minutos, perfectos cuando se combinan con salsas a base de pescado.
Son excelentes para mezclar en porcentaje variable con los “Spaghetti al nero di seppia”, ya que tienen el mismo tiempo de cocción, para un plato de “pasta allo scoglio” mucho más bello y rico.
