Productos con sémola de trigo duro toscano, elaborados de manera artesanal.
Se caracterizan por el sabor intenso del cáñamo y el germen de trigo, que los hace ideales para servir con condimentos incluso elaborados con abundante tomate a base de carne y/o verduras.
Se pueden mezclar con los Linguine con azafrán y pimiento rojo dado que tienen el mismo tiempo de cocción (5/6 minutos), ¡para un plato más colorido y lleno de sabor!