Mehrfarbige Pasta
Unter den verschiedenen Formaten, die Antico Pastificio Morelli anbietet, darf die mehrfarbige Pasta, eine perfekte Kombination aus Farben und Geschmacksrichtungen, die ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen höchster Qualität hergestellt wird, natürlich nicht fehlen.
Das 1860 gegründete Antico Pastificio Morelli arbeitet seit Jahren mit Leidenschaft und Hingabe daran, ein Produkt mit hervorragenden Eigenschaften auf den italienischen Tisch zu bringen: italienischer Geschmack, hervorragende organoleptische Eigenschaften und handwerkliche Verarbeitungstechniken. Alle von unserer Nudelfabrik angebotenen Varianten werden nach traditionellen Methoden hergestellt, die den Geschmack des Weizens hervorheben, ohne seine Qualität und Frische zu verfälschen. So entsteht die echte italienische Pasta, wie sie von den Großmüttern von einst erdacht wurde. Und genau das sind die Eigenschaften, die unsere Pasta von allen anderen Marken unterscheiden: italienischer Weizengrieß, Bronzeziehen und Trocknen bei niedriger Temperatur, exklusive Formaten und Farben, die aus der Natur kommen, gut und nahrhaft. Für die Familie Morelli ist die Herstellung von Pasta nicht einfach nur ein weiterer Job, sondern eine Leidenschaft, die Tag für Tag durch Fantasie, Liebe zu den Rohstoffen und gutes italienisches Essen genährt wird.
Die mehrfarbige Pastapackungen von Antico Pastificio Morelli können farblich abgestimmt und in einem Korb als Geschenk für Weihnachten oder Ostern arrangiert werden, ein sehr willkommenes Geschenk für alle Liebhaber der guten italienischen Küche. Jede Pastapackung ist mit einem detaillierten Etikett und einem Behälter aus wiederverwertbarem, transparentem Kunststoff versehen, der die Größe und die Farben der Pasta sichtbar macht, was sie zu einer perfekten Geschenkpackung macht.
Entdecken Sie im Folgenden alle verfügbaren Varianten unserer mehrfarbigen Pasta, die sich jeweils durch unterschiedliche Farben, Formaten und Geschmacksrichtungen auszeichnen.
REGENBOGEN-TAGLIATELLE
Eine der interessantesten Nudelformaten sind die Regenbogen-Tagliatelle. Es handelt sich um einen Schnitt aus italienischen Rohstoffen und mit Rübe, Paprika, Spinat und Tintenfischtinte, die der Pasta ihre Farbe und ihren Geschmack verleihen, absolut natürlich. Sie passen zu Saucen und Ragout mit leichter Konsistenz.
TINTENFISCHE MIT TINTENFISCHTINTE UND WEIZENKEIMEN
Ein weiteres interessantes Format sind Tintenfische mit Tintenfischtinte und Weizenkeimen, ein vollmundiger Schnitt, der sich für Saucen auf Fischbasis eignet. Beim Kochen geben sie das charakteristische Aroma von Tintenfisch und Weizenkeimen ab, das jedes Gericht einzigartig macht.
FUSILLI MIT DREI GESCHMACKSRICHTUNGEN
Für die Liebhaber saisonaler Pestos bietet Antico Pastificio Morelli Fusilli mit drei Geschmacksrichtungen an: ein Farbenspiel, das sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreut, dank der prallen Konsistenz der Pasta, die immer weiter kocht. Genau aus diesem Grund können sie mit saisonalen Pesto wie Basilikum-, Pistazien- oder Rucola-Pesto gewürzt werden, frisch und nahrhaft.
TOMATEN- UND WEIZENKEIMHERZEN
Die ausschließlich aus toskanischem Weizengrieß hergestellten Tomaten- und Weizenkeimherzen haben eine Herzform und die rote Farbe von Kirschtomaten, eine Zutat, die ihnen ihre charakteristische rosa Farbe verleiht. Sie können mit der klassischen Sauce aus frischen Tomaten und Parmesan angemacht werden und als Geschenk für einen besonderen Anlass wie eine Geburtstagsfeier oder den Valentinstag dienen.
DREIFARBIGE BÄUMCHEN UND STERNE
Für die Weihnachtsfeiertage im Kreise der Familie ein exklusives Format in Form von Bäumchen und Sternen: eine Art Pasta in drei verschiedenen Farben, um den Tisch fröhlich und lebendig zu gestalten, so wie es die Weihnachtsstimmung erfordert.
FARFALLE MIT 5 GESCHMACKSRICHTUNGEN
Antico Pastificio Morelli ist schmackhaft und vielseitig und bietet einen zeitlosen Klassiker der regionalen italienischen Küche: Farfalle mit 5 Geschmacksrichtungen. Mit Rübe, Kurkuma-Spinat und Tintenfischtinte zubereitet, eignet sich dieser Schnitt hervorragend für Saucen auf Fischbasis wie Sahne und Lachs und, warum nicht, auch für leckere Nudelsalate, die perfekt für Frühling und Sommer sind.
PAPILLONS MIT 6 GESCHMACKSRICHTUNGEN
Eine originelle Alternative zu den klassischen Farfalle sind die Papillons mit 6 Geschmacksrichtungen, die mit Mangold, Spinat, Kurkuma, Chili und Tintenfischtinte zubereitet werden. Es handelt sich um große Farfalle, die an Festtagen oder zum Sonntagsmittagessen mit besonderen Gewürzen gegessen werden, wie die Anlässe, zu denen Sie sie anbieten: ein Format, das Ihre Gäste in Erstaunen versetzen wird.
LINGUINE, NUDELN UND FUSILLONI ITALIA
Wenn Sie lange Pastaformate und die italienische Trikolore lieben, produziert Antico Pastificio Morelli zu Ehren unserer Flagge drei klassische Pastaformaten aus italienischem Weizengrieß: Linguine Italia, Tagliatelle Italia und die Fusilloni Italia, die mit Farben aus natürlichen Zutaten hergestellt werden. Erstere passen perfekt zu Fisch oder einer Creme auf Nussbasis, da sie jede Zutat hervorheben. Die zweiten hingegen sind köstlich mit einer Bolognesesoße oder mit der klassischen Fleischsoße, während die Fusilloni mit Wildschweinsoße oder mit Wurst und Pilzen geeignet sind.
FIOCCHETTI UND STRINGHETTE MIT 6 GESCHMACKSRICHTUNGEN
Eher für Kinder geeignet sind die Fiocchetti und die Stringhette mit 6 Geschmacksrichtungen: zwei niedliche und farbenfrohe Formate, die auch gut zu Hülsenfrucht- und Gemüsesuppen oder einfach zu frischen Tomaten passen.