Pastaformat mit ausgezeichneter „al dente“ - Konsistenz und guter Porosität, Kochzeit 16 Minuten handgefertigt und bei niedriger Temperatur getrocknet.
Eine hervorragende Variante für alle, die intolerant und/oder allergisch gegen Gluten sind.
Ideal überbacken mit Fischfüllung, Fleisch- oder Gemüsesoßen oder mit reichlich Tomaten.