Hergestellt aus 100% toskanischem Hartweizengrieß, handgefertigt, auf Bronze gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet.
Mit ihrem intensiven Weizenaroma und gleichzeitig einfachen und entschiedenen Geschmack lassen sie sich sehr gut mit allen Soßen kombinieren, auch nur mit Tomate und Basilikum oder Käse und Pfeffer oder Bottarga.
