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EIER STRACCETTI MIT DEM WEIZEN GERM

Kategorie: Pasta all'uovo con germe di grano

Code:3114

Barcode:8009167031140

Anzahl der Teile in der Packung:12

Gramm:250

Kochminuten:5/6

Kartonmaße:40x30x24,7 h

Kartons / Reihe:8

Nr. Reihen / Palette:7

Kartons / Palette:56

Pankalmessungen:80x120x192 h

Hergestellt aus toskanischem Hartweizengrieß, handgefertigt, auf Bronze gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet.
diese besondere Nudelform hat Den Weizenkeim. Den Weizenkeim ist das Herz des Korns, reich an Geschmack und an Nahrungselementen, das es durch handwerkliche Technik, die sofort frisch verarbeitet, gelungen den Weizenkeim wieder einzufügen wird.
Ihre Kochzeit beträgt nur 5/6 Minuten. Dank der seitlichen Wellung und der unregelmäßigen Form kleben sie beim Kochen nicht zusammen und sind voluminös auf dem Teller.
Sie schmecken hervorragend in Kombination mit Steinpilz-Straccetti, die die gleiche Kochzeit haben.
Sie passen ideal zu frischen Trüffeln oder einfach zu Tomatensauce oder cremigem Käse.