Prodotte con semola di grano duro toscano e lavorate artigianalmente, contraddistinte dal meraviglioso profumo, sprigionato in cottura, dato dallo Zafferano e dal germe di grano.
Sono ideali da abbinare con condimenti semplici a base di carne, pesce e/o vegetali.
Si possono mischiare con le Linguine Aglio e Basilico, Nero di Seppia, peperoncino, limone e pepe… Avendo gli stessi minuti di cottura (5/6 minuti), per un piatto più colorato e ricco di sapore!