Germe di Grano.
La Pasta Artigianale
Toscana di qualità.

La Pasta Morelli, particolarmente indicata per la preparazione di piatti gustosi e a base di ingredienti genuini, è ottenuta grazie ad un ingrediente che non si trova nelle comuni paste, artigianali o industriali.


Si tratta del Germe di Grano, che costituisce il cuore del chicco contenuto nella spiga, ricco di vitamine e proteine vegetali.


Dopo anni di utilizzo del germe del grano, l’Antico Pastificio Morelli è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore.


Una particolarità: durante la cottura si sprigiona un intenso profumo di grano e l’acqua si tinge di una piacevole colorazione intonata leggermente sul verde proprio per la presenza del germe fresco.


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