Notre secret, le germe de bléé
L’“Antico Pastificio Morelli”, fondé en 1860, est une entreprise familiale. Après cinq générations, ce sont aujourd’hui la soeur et les frères Morelli - Lucia, Antonio et Marco - qui continuent en mains de maītre la tradition de famille.
Après des années d’utilisation du germe de blé, l’ “Antico Pastificio Morelli” est aujourd’ hui à même de proposer des pâtes uniques au goût extraordinaire et inimitable, semoules optimales qui sont travaillées avec des techniques totalement artisanales.
Elles sont distribuées et vendues dans les meilleurs magasins en Italie et à l’étranger. |

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